瘋狂驚喜新烏托邦主義特惠價心得
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內容簡介: 烏托邦及烏托邦的思想，經常被誤解，它不只是指「烏有之鄉」而已，更非庸俗的馬克思主義者所說的「空想」（與「科學」相對立）一詞的代表。本書追本溯源，從而指出馬派的誤用，重新以言簡意賅的方式論述了廿世紀西方馬克思主義的新烏托邦主義，將探討的焦點集中在布洛赫的烏托邦論釋學及馬庫色的社會烏托邦理論上，同時糾正了一般人對烏托邦概念的誤解，頗值一讀。
作者簡介陸丁一九七五年五月生於北京，北京大學哲學系碩士，自一九九八年始繼續在該系攻讀博士學位。專業方向為西方哲學，碩士、博士論文選題均與分析哲學、科學哲學有關。在《哲學研究》上發表關於概念二元性的論文一篇，關於科學社會學的譯著即將出版。對西方馬克思主義有較濃興趣，近來專注於傅柯思想的研究。 著作∕新烏托邦主義 博客來網路書店博客來書店陳岸瑛一九七三年二月生於武漢，北京大學哲學系碩士，自一九九八年始繼續在該系攻讀博士學位。專業方向為西方馬克思主義，碩士以及博士論文選題均為布洛赫烏托邦思想研究。迄今已在《哲學研究》和《馬克思主義來源叢書》（商務）上發表關於海德格以及阿多諾的論文兩篇，並在一專著中參與撰寫盧卡奇思想述評，目前正著手翻譯神祕主義者聖?特雷莎自傳。 博客來網路書局著作∕新烏托邦主義博客來
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- 作者： 陸丁、陳岸瑛 新功能介紹
- 出版社：揚智 新功能介紹
- 出版日期：2001/04/15
- 語言：繁體中文
瘋狂驚喜新烏托邦主義特惠價心得
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內容來自YAHOO新聞
力抗子宮頸癌！3理由黃豆非吃不可
【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】子宮頸癌是女性常見的癌症之一，此侵襲力可從政府提供的免費四癌篩檢項目中窺探一二！關於子宮頸癌的預防和治療，黃豆一向是備受討論的食材，不過，營養師表示，適度攝取黃豆，補充大豆異黃酮和皂素，研究證實有預防和輔助治療子宮頸癌的效果。
力抗子宮頸癌！3理由黃豆非吃不可
明星減重食材也能防癌 黃豆力抗子宮頸癌3觀點
黃豆的主要營養組成包括34.3％蛋白質、26.7％醣類、17.5％脂肪和15.6％膳食纖維，其蛋白質及脂肪的含量皆很高，且不含膽固醇，為良好植物性蛋白質的食物來源，近幾年成為減重的明星食材。不過，更讓人驚豔的是，黃豆中大豆異黃酮和皂素的生理作用，還有利於防癌及抗癌。
大千綜合醫院營養師陳若蓁表示，黃豆能預防和控制子宮頸癌的原因有三。
第一、大豆異黃酮與女性雌激素有相似的化學結構，在特定部位例如子宮和乳房，可模仿天然雌激素的作用，具有平衡人體雌激素的生理作用。少量的異黃酮，會與細胞上的雌激素接受體結合，當異黃酮與細胞接受體結合，對其它雌激素會造成障礙，在相同途徑中，可阻止其它雌激素的進入，因此有助降低子宮頸癌的風險。
第二、酪氨酸蛋白激酶（PTK）可刺激腫瘤細胞的複製增生，並會促進附近血管新生作用，誘導癌細胞生長。而黃豆蛋白中的金雀異黃酮（Genistein）能強力抑制PTK，阻斷不正常的血管新生，抑制癌細胞生長、腫瘤形成及增殖的能力。
第三、皂素為配糖體的一種，豆漿煮沸產生泡沫，就是其存在之緣故，在黃豆中含約0.5％。研究顯示皂素能刺激免疫系統與阻止癌細胞生長，具有抗癌作用。
防癌保健一點也不難！黃豆料理輕鬆做
除此之外，黃豆本身的營養價值豐富，含有多種維生素和礦物質，以及大量的膳食纖維，每天適量攝取黃豆、豆漿或黃豆製品，不只能預防子宮頸癌，也可減少結腸癌、心血管疾病與高血壓的罹患率。陳若蓁營養師提醒，黃豆製品應選用非油炸或過度調味的傳統板豆腐、嫩豆腐、豆乾或濕豆包等。
每天適量攝取黃豆、豆漿或黃豆製品，不只能預防子宮頸癌，也可減少結腸癌、心血管疾病與高血壓的罹患率。
【黃豆食譜／水果香豆奶】
●食材：蘋果、奇異果及香蕉各50g，無糖豆漿150c.c.。
●
作法：
1.蘋果和奇異果洗淨去皮切小塊，香蕉去皮切小塊，所有水果放入果汁機內。
2.
加入豆漿攪打均勻，即完成。
【黃豆食譜／黃豆糙米魚丁飯】
●食材：黃豆75g、糙米2米杯、鮮魚75g。
●
作法：
1.黃豆洗淨，泡水約3小時。
2.
鮮魚洗淨後切小丁，糙米掏洗乾淨。
3.
將泡軟的黃豆、鮮魚及糙米放入電鍋內鍋，再加入3杯米杯水，電鍋外鍋放1.5米杯水，待電鍋開關跳起即完成。
黃豆吃錯會傷身！安全選購、保存和烹調
固然吃黃豆有助防癌養生，陳若蓁營養師仍提醒民眾，採買時應優先選擇真空且包裝完整的黃豆，從傳統市場買回家的散裝黃豆，應存放在密封的乾燥容器中，如發現發霉情形，建議全部丟棄，不可只丟掉發霉的黃豆，因未發霉的黃豆可能已受到毒素污染，誤食恐傷肝腎。
至於餐桌上常常出現的黃豆加工製品料理，例如豆皮、豆乾，建議於烹調前可先放入加有少許鹽巴的滾水中汆燙，可保持鮮度且去除異味。腸胃道容易脹氣的人，應避免或減少攝取整粒黃豆。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/力抗子宮頸癌-3理由黃豆非吃不可-032206669.html
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