犯罪矯治—問題與對策＜五版＞更便宜
博客來
博客來書店犯罪矯治為刑事司法體系重要且不可或缺之一環，其運作不僅關係刑罰之有效之執行，同時亦影響整體之社會治安。近年來，犯罪矯治的組織與結構，隨著社會型態與政策的變遷，產生了諸多問題，矯治工作需要妥適對策以資因應。
本書作者楊士隆、林健陽，致力於犯罪矯治學術之研究，並從事犯罪矯治實務多年。本書即是結合學術與實務資深工作者之經驗，對當前犯罪矯治面臨之諸多挑戰提出各項建議及改進意見，實有助於我國犯罪矯治之興革及專業地位的提升。 博客來網路書店歡迎您博客來網路書店博客來作者簡介博客來網路書局楊士隆現任：中正大學犯罪研究中心主任中華民國犯罪學學會理事長
法務部矯正人員訓練所兼任講座
中華民國犯罪矯正協會顧問
學歷：美國紐約州立大學奧本尼分校刑事司法（犯罪學）碩士、博士
經歷：法務部監所司專員、編審
中央警察大學警政研究所、犯罪防治系（所）副教授
中華民國犯罪矯正協會副秘書長
中華民國犯罪學學會秘書長
台灣師範大學教育心理與輔導學系兼任教授
彰化師範大學輔導與諮商學系兼任教授
中正大學犯罪防治學系（所）教授兼系主任、所長
專業領域：犯罪學、犯罪心理學、監獄學林健陽現職：中央警察大學犯罪防治學系(所)教授
台北大學犯罪學研究所兼任教授
法務部矯正人員訓練所兼任講座
學歷：美國聖休士頓州立大學刑事司法博士
經歷：法務部監所司科長
中央警察大學犯罪防治學系(所)副教授
專業領域：犯罪矯正原理與實務
博客來
- 作者： 楊士隆、林健陽 新功能介紹
- 出版社：五南 新功能介紹
- 出版日期：2007/11/14
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
研究：女性多吃魚可降低大腸瘜肉發生風險
【華人健康網文／陽明大學醫學院藥理教授潘懷宗博士】多項國外研究顯示，深海魚中含有豐富的DHA，不僅有助於視力的提升，也能促進大腦細胞的增生，因此醫生建議，不論大人小孩都應該多攝取魚類；而由美國范德比爾大學（Vanderbilt University）的墨夫博士（Dr. Harvey Murff）發表在《美國臨床營養學期刊》（The American Journal of Clinical Nutrition）的研究更進一步發現，女性多吃魚也可以有效減少大腸瘜肉的生成機率，降低罹患大腸癌的風險。
研究：女性多吃魚可降低大腸瘜肉發生風險
墨夫博士領導的研究團隊調查了5,307人的飲食習慣，這些受試者定期接受大腸鏡（colonoscopy）的追蹤檢查。而經由大腸鏡檢查，發現受試者中有456人患有腺瘤性瘜肉，其中23％的人表示在日常飲食中很少攝取魚類。研究進一步分析未發生瘜肉的受試者數據後發現，每週吃最多魚（每週3份）的女性，檢查出瘜肉的風險比每週吃最少魚（每週不到1份）的女性，降低了33％。
多攝取魚類 助防瘜肉生長
過去的研究已闡明，體內的前列腺素E2（prostaglandin E2）濃度一旦偏高，就容易誘發大腸瘜肉甚至是大腸癌的生成。墨夫博士指出，魚肉中富含omega-3多元不飽和脂肪酸，可以有效抑制人體分泌前列腺素E2，和阿斯匹靈一樣有抗發炎效果，進而降低組織細胞發炎的機率，因此有助於預防瘜肉的生長。
有趣的是，這份研究報告中特別提到，頻繁、喜歡吃魚的男性似乎沒有相同的作用，原因至今仍不明；實驗人員推測，可能是男性對魚類中的omega-3不飽和脂肪酸的反應不及女性敏感吧。
研究：女性多吃魚可降低大腸瘜肉發生風險
根據統計資料顯示，目前台灣超過50歲的民眾，約有50％以上的人有大腸瘜肉。近年來大腸癌成為國人好發癌症的第1名，所以這些有大腸瘜肉的民眾應更加小心，因為大部分的大腸癌患者，都是先由腸壁產生瘜肉，再衍生為癌症，因此建議要定期做檢查，在大腸瘜肉轉變成癌症前先予以切除，並按時追蹤檢查以降低罹癌風險。
大腸瘜肉 與飲食習慣有關
大腸瘜肉形成的原因目前仍無法確定，根據過去的研究指出，有可能與飲食習慣相關，像是高脂肪的食物攝取過多、含纖維素的食物攝取太少。另外，家族性大腸瘜肉屬於顯性遺傳，容易產生腺瘤性瘜肉，患者的子女有一半的遺傳機率會有瘜肉。
預防大腸瘜肉生成應從培養健康的生活習慣開始，包括養成定時排便習慣以及攝取充足水分及膳食纖維等，而肥胖（BMI>30）、運動量過少也會增加大腸瘜肉之發生率。建議經常外食的人要注意補充纖維素，肉類的選擇盡量以魚肉、白肉為主。而針對已有大腸瘜肉者，更應多吃堅果、豆類、以及水溶性纖維，有助於軟化糞便，平時也可透過抬臀、抬腿、骨盆運動等方式，增加腹部肌力以及腸胃蠕動。
該提醒的是，腸道健康應從年輕就開始注意，完整的腸道篩檢包括糞便潛血檢驗以及全大腸鏡檢查（註2）。生活飲食不正常、有抽菸喝酒習慣、體重過重、具家族疾病史的民眾，應加強提早預防觀念，可由專業醫師針對個人狀況，提供定期篩檢頻率及方式之建議，提早進行腸道篩檢。
【延伸閱讀】
葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜、奇異果 ‧新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-女性多吃魚可降低大腸瘜肉發生風險-000610164.html
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